Simon Brown Traders "The Black Bean"Plantagen-Kaffee aus Peru (ganze Bohne) - feines, blumiges, zartwürziges Aroma - mild und vollmundig. Handgepflückte, sonnengetrocknete Kaffebohnen, von einer in 1.600m Höhe gelegenen Plantage im Amazonas-Gebiet in Peru ergeben, nach einer gefühlvollen, schonenden Röstung, diesen wunderbaren Kaffee.Aromaempfehlung: Kaffee möglichst kühl und luftdicht lagern.Bezeichnung: Simon Brown TradersVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Simon Brown International Shipper "Breeze of Brazil" von der Sul de Minas aus Brasilien (ganze Bohne)-harmonisch und ausgesprochen weich Ein eleganter feiner Kaffee aus Brasilien, der sich durch sein harmonisches, sehr weiches Aroma auszeichnet. Seine prägnante süße Weichheit und ein anhaltendes schokoladiges Finish sind auffallend.Aromaempfehlung: Kaffee möglichst kühl und luftdicht lagern.Bezeichnung: Simon Brown TradersVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Simon Brown Traders "Challenger"Antigua - Guatemala - kräftige Fülle (ganze Bohne)Guatemala gehört zu den besten Kaffeeanbauländern der Erde. Das ausgeglichene Klima, die hohen Berge und die fruchtbaren Vulkanböden begünstigen den Kaffeeanbau in besonderer Weise. Dieser Guatemala stammt aus der Region Antigua. Hochgewächse dieser Region zählen zu den Spitzenqualitäten dieser Welt. Der Kaffee zeigt eine kräftige Fülle und eine harmonisierende Säure.Aromaempfehlung: Kaffee möglichst kühl und luftdicht lagern.Bezeichnung: Simon Brown TradersVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Simon Brown Traders "Independency" Espresso Classic (ganze Bohne)100% Arabica - ein Kaffee-Blend von ausgesuchten Plantagen in Brasilien, dem Hochland Afrikas und Südasien. In die Nase strömen feine, ausgesprochen komplexe Bohnenaromen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit einer verführerischen Kombination von Süße und Würze - ein klassischer Espresso.Aromaempfehlung: Kaffee möglichst kühl und luftdicht lagern.Bezeichnung: Simon Brown TradersVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Simon Brown Traders "Pearls of Africa" Kenianische Perlbohnen (ganze Bohne)Kenia spielt auf dem weltweiten Kaffeemarkt nur eine untergeordnete Rolle. Wenn allerdings über Qualität und außergewöhnliche Kaffeecharaktere gesprochen wird, ist Kenia jederzeit vorne mit dabei! Kenianische Kaffeebohnen sind von einer sehr festen Struktur und benötigen während des Röstens mehr Hitze als andere Kaffees.Dies rührt daher, dass in Kenia die Kaffeepflanzen in Höhenlagen von bis zu 2100m angebaut werden und der Kaffee deshalb nur sehr langsam wachsen kann. Kenianische Perlbohnen sind eine Spezialität aufgrund iherer Seltenheit. Perlbohnen entstehen, im Gegensatz zu Flachbohnen, wenn der Kaffeebaum jene Kaffeekirschen, die am äußersten Ende des Strauches wachsen nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgen kann und sich in Folge dessen nur eine einzelne Bohne in der Kirsche bilden kann. Diese einzelne Bohne sammelt soviel Kraft und wächst so langsam heran, dass sie letzten Endes wesentlich aromatischer ist, als eine Flachbohne. Unsere Perlbohnen stammen aus dem Gebiet Kiundi und werden per Hand aus einer Jahresernte aussortiert. Der Kaffee hat einen typisch kenianischen Charakter, schokoladig, weinig und mit einer kräftig-würzigen Fülle.Aromaempfehlung: Kaffee möglichst kühl und luftdicht lagern.Bezeichnung: Simon Brown TradersVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne